El trigo es una gramínea cerealera muy cultivada (género Triticum, familia Poaceae) que aporta principalmente hidratos de carbono y proteínas. Se caracteriza por sus hojas largas y delgadas, sus tallos huecos y sus espigas, que producen granos ricos en nutrientes compuestos por el salvado, el germen y el endospermo. 

• Tipo: Arroz de grano corto y cereales
• Uso: Se utiliza con frecuencia en la cocina haitiana
• Envase: 5 lbs